torsdag 8. september 2011

Knekkebrød

Ingenting er som hjemmelagde,
 knasende sprø knekkebrød...

Oppskriften er som følger:

1 dl kli
3 dl grov sammalt spelt
3 dl havregryn
2 dl solsikkekjerner
1 dl lilfrø
1 dl sesamfrø
1 ts salt
6 dl vann

Bland alt sammen og stryk ut over to stekebrett som er dekket med bakepapir. Rut opp med pizzarulle, og stek i ovn på varmluft i ca en time på 160 grader. Bytt plass på brettene underveis. Mot slutten kan det være lurt å brekke knekkebrødene opp før videre steking.


Frø er små, herlige energibomber. 
Tenk på all kraften som er samlet for å starte en helt ny plante...


De ferdige knekkebrødene oppbevarer jeg i Norgesglass. 
Dekorativt, men det blir veldig fort tomt når de er så synlige...



15 kommentarer:

  1. Det ser veldig godt ut! Kunne godt tenkt meg å prøve, men hvorfor er alle oppskrifter på knekkebrød basert på varmluftsovn tro. Det har ikke jeg...

    SvarSlett
  2. mmm
    dei såg herlege ut!

    tusen takk for den fine kommentaren :)

    SvarSlett
  3. Spennende å følge bloggen din nå! Veldig fin og interessant. Hjemmelagede knekkebrød-nam nam!
    Ps. Har hatt problemer med å legge kommentarer i det siste så jeg prøver igjen og håper det går bra nå. Klem Hege

    SvarSlett
  4. hjemmelaga knekkebrød er kjempegodt, lager det æ og ;O)
    ha en fin dag, hilsen Lisbeth ;O)

    SvarSlett
  5. Hei hei
    Takk for god oppskrift på knekkebrød, det må jeg prøve :)Nam nam

    Innleggene mine blir ikke oppdatert på bloggrollen rundt omkring for tiden, har du vært borti noe sånt før ??
    Nytt innlegg idag :) velkommen

    Klem

    SvarSlett
  6. Takk til deg som deler oppskrift - denne må prøves! Heidi :)

    SvarSlett
  7. Hjemmelagde knekkebrød er kjempegodt ja! Spesielt med den tubeosten soltørket tomater og avokado:) NAM
    Takk for kommentaren på min blogg. Legger meg til her hos deg for her var det koselig.
    Klem

    SvarSlett
  8. Kjempefin blogg du har :-) De knekkebrødene ser veldig gode ut (men det er bra at du ikke baaaare er sund :-)))

    SvarSlett
  9. Tusen takk for hyggelig kommentar i bloggen min!! Hjemmebakte knekkebrød er supergodt! Det hender jeg strør litt flaksalt oppå og det er supergodt! Mye fint/godt i bloggen din!

    SvarSlett
  10. Ja,dette så godt ut! Har lyst å prøve oppskriften din...Takk:))
    Takk for hyggelige kommentarer hos meg:)

    SvarSlett
  11. Knekkebrød er knasende godt:-) Smothie lagde vi i går og nå får jeg vel kanskje prøve denne oppskriften din - eller det søte du frister med til helgen?
    Når det gjelder bloggrollen så er det nok min blogg (og andre) som sliter litt for tiden dessverre. Kjedelig når de nye innleggene ikke kommer opp, men desto hyggeligere å få besøk likevel! Takk for at du stakk innom og la igjen råd ang lampene:-)

    SvarSlett
  12. Har fått dilla på hjemmebakte knekkebrød her i huset også. Hadde et par skikkelig mislykkede forsøk inntil mamma kom og lærte meg hvordan det skulle gjøres. Så bra at du deler oppskrifter her, skal jammen ta meg en liten titt nedover. Ha en fin kveld videre og takk for titten.

    SvarSlett
  13. Hei
    Hyggelig at du tittet innom bloggen min..og takk for fine ord. Fine bilder du tar
    :-) ha en fin helg,,(snart)
    Mvh å

    SvarSlett
  14. Mmmm de så veldig gode ut! Kjekt at du har innlegg om sunn mat:) Jeg Har kuttet ut sukker og startet med lavkarbo. Men en sjelden gang kan jeg vel unne meg litt kaker også...God helg til deg:) Klem Ellen.

    SvarSlett
  15. Hei! Herlige knekkebrød! Jeg er også en bakeglad dame, med din samme interesse for frø! Frø i alle former! Takk for at du legger ut oppskriften! Riktig god helg!

    SvarSlett